CafeFOREST

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耕さない田んぼのお米?!

お正月のことだけど、実家に行った時
義母が県内の農家にわざわざ見に行って
買ったというお米を貰いました。

お米

稲刈りの後、耕さずにそれを肥料とし作ったお米らしく
7分つき米だそうだけど、玄米っぽい色と食感。

栄養はありそうだけど、下の子は嫌だといって
あまり好みません。
カレーライスに使ったり、ふりかけや辛子明太子を添えて
ごまかしているけど・・・
他に、美味しい食べ方があったらいいですね。

とりあえず、普通のお米と1:2 か、2:1 にして
炊くようにしています。
他にも美味しい食べ方があったら、おしえてください。



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テーマ:今日の出来事 - ジャンル:日記

*** COMMENT ***

玄米♪

mayaちゃん、こんばんは♪

ピアノの発表会が迫っているので、ブログも更新できないままです(^^;)
ところでわたしも発芽玄米を白米に混ぜて食べていますよ♪
白米:発芽玄米の割合は5:1くらいです♪
たまには雑穀米を入れたりもするわ♪
mayaちゃんのようにカレーのときに食べたり、炊き込みご飯にすると食べやすいみたいですネ(*^^*)
体にいいものどんどん取り入れたいですね♪

> ルラちゃん

こんばんは~!!
発表会前とは忙しいですね。
忙しいのにコメントしてくれて、ありがとう♪
私も今日はバタバタしてヘトヘトです。

お~そうなんだね。
発芽玄米、それくらいの割合だったら気にならないかもですね。
私ももっと少なめにしてみようと思います。
食生活は健康の源ですもんね。
いいもの、いっぱい食べようね~♪ e-348

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好奇心旺盛・向学心ちょっぴり。
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たまに仕事。

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